Aloe Vera ist eine Pflanzenart mit unzähligen Eigenschaften, die auf den Inseln natürlich wächst und den kanarischen Landwirten durch ihre Nutzung in der pharmazeutischen und kosmetischen Industrie sowie vermutlich auch in der Lebensmittelindustrie neue wirtschaftliche Möglichkeiten eröffnet.
Derzeit verfügt die für den Anbau dieses Produkts vorgesehene Fläche des Archipels über eine hohe Produktionskapazität. Allerdings hat das Fehlen einer angemessenen Regulierung des Sektors zur Verbreitung von Marken ohne Qualitätskontrollen geführt. Angesichts dessen haben sich einige Hersteller dafür entschieden, auf Forschung zurückzugreifen, um die Eigenschaften ihres Produkts zu zertifizieren.
In diesem neuen Szenario weist die Autonome Gemeinschaft der Kanaren ein erhebliches Defizit bei der Umsetzung unternehmerischer Initiativen auf. Es ist daher erforderlich, die Wettbewerbsfähigkeit zu unterstützen und parallel dazu entschlossen auf attraktive oder aufstrebende Zukunftsbranchen zu setzen, wie etwa jene rund um den Aloe-Vera-Sektor, da die geringe Größe der meisten Unternehmen ihren Zugang zu Kanälen und Märkten sowie die Entwicklung von F erschweren kann, was auch ihre Verhandlungsmacht gegenüber Kunden und Lieferanten begrenzt.
In dem Bewusstsein der wirtschaftlichen und sozialen Bedeutung des Anbaus dieser Pflanze, die überwiegend aus ökologischem Anbau stammt, hat das Kanarische Institut für Agrar- und Lebensmittelqualität (ICCA) in Zusammenarbeit mit der Universität La Laguna über die Stiftung Universität–Unternehmen Studien durchgeführt, die darauf abzielen, die Merkmale zu bestimmen, die kanarische Aloe von Aloe anderer geografischer Herkunft unterscheiden können, sowie Literaturrecherchen der Aloe Vera Fuerteventura Fabrik für und pharmazeutische Anwendungen. All diese Studien haben dazu beigetragen, den Anbau von Aloe Vera auf den Kanaren zu fördern und zu bewerben.
Der produzierende Sektor seinerseits hat ebenfalls Forschungsstudien durchgeführt, um die Extraktions- und Stabilisierungsprozesse des Aloe-Extrakts zu verbessern, sowie Verbesserungen an den Anlagen zur Produktverarbeitung vorgenommen. Die Universität La Laguna hat ihrerseits zahlreiche Arbeiten im Zusammenhang mit der Aloe der Kanaren durchgeführt.
Derzeit sind die wirtschaftlichen Möglichkeiten eines Produkts, das überwiegend auf den Kanaren ökologisch angebaut wird, dessen boden- und klimatische Anforderungen für die Produktion den Gegebenheiten dieser Inseln entsprechen und das sich durch seine Qualität von anderen Aloes anderer geografischer Herkunft abhebt, enorm und werden eine nachhaltige Entwicklung mit sich bringen, die der natürlichen Umwelt, dem Primärsektor, dem Industriesektor und selbstverständlich auch den Verbrauchern zugutekommt.
Angesichts dieser Situation und der vom Aloe-produzierenden Sektor geäußerten Besorgnis wurde untersucht, wie ein natürlicher Anbau auf den Kanarischen Inseln durch ein Qualitäts- und Herkunftszeichen geschützt werden kann, das ihn von in anderen Teilen der Welt produzierten Erzeugnissen unterscheidet, die betrügerisch als Aloe von den Kanaren vermarktet werden, zumal das auf diesen Inseln erzeugte Produkt offenbar einen Mehrwert gegenüber dem in anderen Regionen produzierten hat.
Ein weiterer der interessantesten Aspekte im Zusammenhang mit Aloe Vera, der sowohl für den produzierenden Sektor als auch für den Vermarkter unbestreitbare Vorteile bieten könnte, ist die relativ neue Einstufung von Aloe als Lebensmittel.
Derzeit stammt der Großteil der Aloe von den Kanaren aus ökologischem Anbau. Das ICCA fungiert als Kontroll- und Zertifizierungsstelle für diese Produktionen, könnte jedoch nur die Pflanze zertifizieren, die anschließend zu kosmetischen Produkten (die in keinem Fall zertifiziert werden) oder zu Lebensmitteln verarbeitet wird.
Der Aloe-Vera-Markt hat gute Perspektiven, doch es braucht einen institutionellen Impuls, um das kanarische Produkt zu differenzieren. In zehn Jahren wird der europäische Markt das Angebot an kanarischer Aloe Vera aufnehmen, weil hier die Mengen produziert werden, die derzeit aus Ländern außerhalb der Union importiert werden; damit dies Realität wird, ist jedoch eine ausreichende institutionelle Unterstützung erforderlich, um gegen das Marketing amerikanischer Unternehmen anzukämpfen, wie es bei der kanarischen Modeindustrie geschehen ist.
Der wirtschaftliche und soziale Wert ist für die Kanaren von unbestreitbarem Interesse, die in der Aloe eine alternative und sogar ergänzende Kultur zu anderen bereits bestehenden finden würden: Sie wächst natürlich, stellt keine großen Anforderungen an die Produktion, ist umweltfreundlich und weckt die Hoffnung auf die Schaffung von Industrien, die sich der Verarbeitung widmen.
